Quantcast
Channel: pinot noir – Viniculture.pl – Blog o winie
Browsing latest articles
Browse All 9 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Johann Reinisch nie żyje, zmarł w wieku 57 lat

Johann Reinisch był osobą, która wraz z innymi winiarzami pracowała nad odbudową reputacji austriackich win, która podupadła po skandalu z 1985 roku. Johann czuł w kościach problemy, ponieważ rok...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pinot Noir – The Holy Grail of Wine

Za Andrzejem Daszkiewiczem, którego przegląd prasy pozwala uniknąć zasypywania się wszystkim informacjami napływającymi ze świata wina, cytuję tutaj informację o filmie, który warto obejrzeć. 48 minut,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Czy można zrobić białe wino z czerwonych szczepów?

Tak. To możliwe, wszystko sprowadza się do długości kontaktu skórek owoców winogron z wyciśniętym sokiem. To właśnie skórki zawierają barwnik i decydują o barwie. Weźmy dla przykładu wino White...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Alkohol i terroir

Na temat samego pojęcia terroir jutro będzie więcej, a dziś podsumowanie degustacji, która odbyła się w zeszłą sobotę u Jurka Kruka w sali degustacyjnej 4Senses. E&C Wine Organizatorem degustacji...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Winny Wtorek #12

Producent: Rosemount Szczep: Pinot Noir Region: South Eastern Australia Kraj: Austaria Rocznik: 2006 Pojemność: 75cl Alkohol: 13,5 % Cena: 69 PLN Sposób zamknięcia: Zakrętka Importer: Piwnice Wybornych...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Castillo Perelada – Gran Claustro – 2007 – Cava – Brut Nature

Producent: Castillo Perelada Nazwa: Gran Claustro Szczepy: Pinot Noir 40%, Chardonnay 40%, Parellada 20% Region: Cava Kraj: Hiszpania Rocznik: 2007 Pojemność: 75cl Alkohol: 12% Cena: 86,50 PLN Typ:...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zestaw win na święta od Winezja.pl

Na wstępie, Czytelnikom należy się coming out – pod koniec lutego dołączyłem do zespołu Winezja.pl. Zrobliśmy akcję z polskimi blogerami, ja do niej „dołączyłem” i sam wybrałem zestaw sześciu win,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Delikatni mocarze nie dają o sobie zapomnieć

Po raz kolejny łamię postanowienie o niepisaniu. Wino przyciąga, rezonuje i w moim przypadku nie pozwala pozostać bez publicznego komentarza. Wina, które za mną chodzą, piłem (nie degustowałem, piłem)...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Biodynamo – znowu otwieramy puszkę Pandory

Jakie wina? Biodynamiczne? Wina biodynamiczne – temat powraca jak bumerang. Nic dziwnego, to w sumie jeden z ciekawszych obszarów w świecie wina w ostatnim czasie – przeciwnicy i zwolennicy ciągną...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 9 View Live